À propos de moi

Bonjour, je m’appelle Kim Arrey !

Je suis une nutritionniste diplômée chevronnée de Montréal, Canada, qui adore cuisiner et manger. Pour moi, manger sainement signifie trouver une façon de manger une variété d’aliments qui peuvent nourrir à la fois mon corps et mon ÂME. Vous pensez que je ne mange que des aliments “sains” ? Non, vous me trouverez certainement en train de déguster de la crème glacée avec ma famille en été. En fin de compte, il s’agit de savoir comment faire des choix pour trouver un équilibre entre les aliments qui peuvent me soutenir physiquement en m’apportant des nutriments essentiels et les aliments qui me rendent heureuse. Cela dit, je ne crois jamais aux régimes restrictifs, car ils enlèvent tout le plaisir de manger et nuisent à notre relation avec les aliments. Lorsque vous travaillez avec moi, vous n’aurez pas à vous forcer à renoncer à certains aliments si vous n’êtes pas prêt à le faire. Au lieu de cela, nous travaillerons à votre propre rythme, nous découvrirons les modifications que vous vous sentez à l’aise de faire et nous vous donnerons des outils, du courage et des connaissances pour vous aider à aller de l’avant. Pour en savoir plus sur les services disponibles, cliquez ici.

Croyez-le ou non, je souffre d’arthrite et beaucoup de personnes de ma famille en souffrent également. De nombreux clients sont venus me voir pour obtenir un soutien en matière de perte de poids, car on leur a dit que leur arthrite pouvait être résolue s’ils perdaient du poids. Cependant, j’ai été triste de constater que certains d’entre eux avaient suivi des régimes très rigides, ce qui les maintenait dans le cycle du yo-yo du régime alimentaire et poids et les rendait stressés et épuisés à chaque fois qu’ils pensaient à une alimentation saine. Tout cela a fait de moi une passionnée de l’alimentation anti-inflammatoire et de la façon de gérer l’arthrite par la nutrition. Aujourd’hui, en tant qu’experte en alimentation anti-inflammatoire, je veux partager mon expertise dans ce domaine avec vous pour vous aider à gérer votre arthrite, à bouger comme vous le souhaitez et à vivre la vie que vous voulez vivre ! Pour en savoir plus sur mes livres, cliquez ici.

Selon mon expérience de travail avec les clients, je réalise que voir toute cette information sur la nutrition dans les nouvelles ou sur les plateformes de médias sociaux peut faire en sorte que les gens se sentent confus. Si c’est votre cas, profitez de mes blogs et podcasts sur la nutrition. En tant que conférencière, blogueuse en nutrition et porte-parole, je me consacre au partage d’informations crédibles sur l’alimentation et la nutrition pour vous aider à rendre une alimentation saine plus facile et plus savoureuse. Pour en savoir plus sur mes blogs et autres ressources, cliquez ici.

Qualifications

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Baccalauréat en sciences de la nutrition (spécialisation en nutrition) de l'Université McGill

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Certificat de formation en gestion du poids chez les adultes de l'American Dietetic Association

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Certificat de formation en nutrition pour dérivation gastrique Roux-en Y du Taylor College for Continuing Education et de l'ASMBS

Organisations professionnelles

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Membre de l'Ordre des diététistes du Québec

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Membre des Diététistes du Canada

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Membre Arthritis Health Professions Association

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Membre du Réseau canadien de l'obésité

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Anciennement - Membre bénévole du conseil consultatif de la Société d'Arthrite Canada Division du Québec

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Bénévole pour la Société de l'arthrite

Portefolio de travaux antérieurs

Programmes de télévision
  • Louise à votre service
  • L’epicerie
  • This Morning Live sur Global TV
  • What’sCooking?
  • FlabGabs
  • CH Morning Live (Ontario)
  • Rogers Daytime (Ontario)
  • A-Channel Morning Show (Ontario)
Collaborateur de magazine et de journal / Interview
  • Bientotmaman
  • Journal de Montreal
  • La Presse
  • Bel Age
  • Doctor’s Review
  • Canadian Health
  • The Gazette
  • Vancouver Sun
  • National Post
  • Ottawa Citizen
Programmes radio
  • CBC Montréal
  • CBC Québec
  • 98.5 FM avec Paul Houde
  • CIBL Radio- L’Omnivore
  • CJAD Weekends with Ken every Saturday morning at 6:40 am
Porte-parole/Consultant
  • Visez santé
  • Mois national de la nutrition au Québec
  • Almond Board of California
  • Vitamines Centrum
  • Pain Country Harvest
  • Juge au Grand Prix canadien des produits nouveaux
  • Association canadienne de commercialisation des œufs
  • McCain Potato Facts
  • All Bran Buds avec Psyllium
  • Tylenol Arthritis Canada
Contributeur du site web / Interview
  • Chatelaine
  • MaDécision.ca
  • Quaker Oats
  • Today’s Parent
  • CTV.ca
  • Arthritis Society of Canada
  • Isabelle Huot Docteure en Nutrition Facebook en direct « Alimentation Anti-inflammatoire : Distinguer le vrai du faux avec une pro! »

Témoignage

“Vous êtes un excellent orateur – clair, concis, très professionnel et très bien informé, et vous avez présenté le matériel d’une manière facile à comprendre, avec chaleur et sens de l’humour. Nous avons tous été très impressionnés.”
Tzipie Freedman

directrice régionale, Act to End Violence Against Women - www.acttoendvaw.org